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2017/07/18 1075期  訂閱/退訂看歷史報份
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異國風味 夏天就是要吃鰻補身 日式「箱壽司」消暑登台
地方小吃 【懶人包】新竹「城隍廟夜市」6攤經典美食必吃
店家傳奇 消暑必吃!一碗簡單的「豆花」從東湖賣到饒河
美食DIY 週末上菜/烘培呆也能駕馭「隨性風水果派」(內附萬用派皮配方)
美食報報 飛天小女警餐廳開幕!17種餐點+31種甜食超好拍
最IN話題 台北5大「浮誇系咖啡店」都像走進神秘的異想世界

異國風味

夏天就是要吃鰻補身 日式「箱壽司」消暑登台
記者羅建怡╱即時報導/

台灣人愛日本,各樣日式美食紛紛搶進台灣;飯店與餐廳業者也推出日料的季節味,除了壽司、鰻魚、鰹魚當道,「清爽口感」更是關鍵。東京君悅酒店「旬房」(Shunbou)日本料理主廚來台客座,即日起至7月23日於台北君悅推出「盛夏和風美味」 ……

地方小吃

【懶人包】新竹「城隍廟夜市」6攤經典美食必吃
欣傳媒/

別再說新竹是美食沙漠!來「城隍廟夜市」走一遭,會發現這裡根本就是饕客的天堂!位於中山路上的新竹城隍廟,列屬市定古蹟,至今已有超過兩百多年歷史,與觀音亭、外媽祖宮並稱新竹三大廟。其廟宇規模在當時是全台之最,香火鼎盛、信徒眾多,更有「新竹城隍爺,北港媽祖婆」的稱譽。 ……

店家傳奇

消暑必吃!一碗簡單的「豆花」從東湖賣到饒河
文、圖/葉癮評饗 Leaf Yeh/

今天介紹這家『甘泉豆花』,其實早年我不知道東湖有店,且還是總店,我最早吃也最常吃反而是他們饒河街的分店,從學生時代去饒河街逛,不管中間吃了什麼,最後的結尾就是來碗『甘泉豆花』。 ……

美食DIY

週末上菜/烘培呆也能駕馭「隨性風水果派」(內附萬用派皮配方)
姊弟煮廚/

我有個告解要做,那就是我會做的甜點寥寥可數,能上得了台面的大概只有奶酪、起司蛋糕和水果派(對所以烘培呆是說我自己)。接受了自己是個不諳烘培的主婦現實後,我決定頭也不回地往變化口味這條路前進 ……

美食報報

飛天小女警餐廳開幕!17種餐點+31種甜食超好拍
記者陳睿中╱即時報導/

以「飛天小女警」為主元素的飛天小女警期間限定餐廳,7月14日正式於台北市信義誠品4樓開幕。餐廳內處處可以看見花花、泡泡、毛毛等3位主角的相關裝飾,還有尤教授、魔人啾啾穿插其中,色彩繽紛鮮豔,各式餐點也是以小女警的外型為主題,模樣相當可愛。 ……

最IN話題

台北5大「浮誇系咖啡店」都像走進神秘的異想世界
OpenRice/

現代人進咖啡廳好像不只為了靜靜地喝一杯咖啡那麼簡單!許多咖啡廳除了在甜點上花心思、夢幻妝點讓人愛不釋手,也在用餐空間上大搞創意又比浮誇~OpenRice觀察到台北有幾家真會讓你嚇一跳的咖啡店,走進去邊嘖嘖稱奇「這是咖啡館嗎?」有超美的大坪數貨櫃屋咖啡館、彷彿走進哈利波特場景的圖書館咖啡廳,更有海明威到過的「世界最美咖啡館」以及跨樓層溜滑梯的咖啡廳等,每一家都像是到了 ……

訊息公告

飲特色茶 品味台中人日常生活
「飲好茶,吃美食」是台中人日常生活的幸福寫照,對台中人來說,飲茶不僅是一種生活美學,也是一種文化。到台中來,除了「呷餅配茶」,不妨也認識一下台中的飲茶文化吧。

職場菜鳥 兩險不能少
又到了鳳凰花開季節,許多畢業生將離開校園,邁入職場成為新鮮人。壽險業者建議剛踏入職場的社會新鮮人,財務規劃的首要任務是買一張保單,而在財力有限的情況下,首重這兩險的保障。

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